Wir kochen nach der Tradition der Romagna

Das Hotel in Miramare wird seit den ersten 70’er Jahren von der Familie geleitet und widmet der Küche ihre besondere Aufmerksamkeit.

Die Auswahl der Zutaten ist akkurat; wir bevorzugen Lebensmittel aus der Region, frisch und gut, damit eine hohe Qualität und Geschmack unserer Speisen garantiert ist. 

Die Rezepte unserer Gerichte kommen aus der Tradition der Romagna, und wurden von den Großmütter an die Mütter, Kochexpertinnen,  weitergegeben. Der Geschmack einfach und authentisch „so wie früher“. Zum Mittag und Abendessen gibt es ein Gemüsebuffet. Fischspezialitäten mit Fisch vom Grill..
Der Tag beginnt mit dem Frühstücksbuffet. Wir werden Sie mit unseren hausgemachten Süßigkeiten, direkt im Hotel gebacken, schon früh morgens mit dem Duft und Geschmack in Versuchung führen.